题目内容
唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是
| A．30 ℃ | B．35℃ | C．37℃ | D．40℃ |
C
解析试题分析：酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在人体内酶的活性最高，在37℃左右酶的催化作用最强，因此实验过程中应将装置放在37℃的水中进行水浴。
考点：本题考查的是温度对唾液淀粉酶的活性的影响。
点评：此题为基础题，较易，解答此题的关键是熟记唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度。
练习册系列答案
全能测控期末小状元系列答案
相关题目
全能测控期末小状元系列答案
如图为探究唾液淀粉酶消化淀粉的实验，回答有关该实验的相关问题：