题目内容
【题目】多吃新鲜的蔬菜和水果能有效预防坏血病，因为新鲜蔬菜和水果中含有丰富的（ ）
A.维生素D
B.维生素C
C.维生素B
D.维生素A
【答案】B
【解析】解：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，坏血病是缺乏维生素C引起的，新鲜的蔬菜和水果中含丰富的维生素C。
所以答案是：B
【考点精析】根据题目的已知条件，利用维生素的作用的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质．
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