题目内容

【题目】如果将新鲜的菠菜在清水中泡10分钟,水不会变绿;但如果将新鲜的菠菜用沸水煮10分钟,则发现水变绿了,这是因为细胞的哪一结构被破坏了

A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核

【答案】B

【解析】试题分析:结合题意可知,清水中泡10分钟,水不会变绿;但如果将新鲜的菠菜用沸水煮10分钟,则发现水变绿了清洗菠菜时,这是因为沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜,使其失去了控制物质进出的功能。

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