题目内容
4.水和无机盐不能为人体提供能量,所以它们不属于人体的营养物质.×(判断对错)分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答 解:食物所含的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;维生素、水和无机盐不能为人体提供能量;维生素既不构成人体细胞,也不为人体提供能量;水、无机盐参与构成人体细胞,是构成人体细胞的原料,因此,水和无机盐虽不能为人体提供能量,但它们属于人体的营养物质.故说法错误.
故答案为:×.
点评 关键点:能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,不能供能量的是维生素、水和无机盐.
练习册系列答案
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11.英国小山村工业污染以后,浅色的桦尺蛾数量减少,黑色的桦尺蛾数量增加,这是( )
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