题目内容
【题目】有关食品安全的描述中,错误的是( )
A.用清水浸泡,冲洗被农药污染的蔬菜和水果
B.买肉时一定要买经过检疫全格的
C.不吃发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品
D.被农药污染的食品要充分煮熟再吃
【答案】D
【解析】
试题分析:生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药,应用清水浸泡、冲洗后再食用,A不符合题意;现在很多肉是注水的,或是肉里面有病菌的,这些肉都对人体有害,都不允许出卖。因此买肉时应检查看肉是否符合检疫标准,B不符合题意;发芽的马铃薯和毒蘑菇里面都含有对身体造成危害的毒素,食后会造成食物中毒,因此不能吃,C不符合题意;被农药污染的食品里面已经存在了毒素,不能食用,否则会对身体造成危害,D符合题意。
【题目】花椒在我国有着悠久的种植历史,早在两千多年前的《诗经·唐风》中就有对花椒的记载:“椒聊之实,藩衍盈升”。古人认为花椒树结实累累,是子孙繁衍的象征。
(1)作为调料的花椒多数是空“壳”,这些空壳实际是包裹在花椒种子外面的_______。花椒属于双子叶植物,由花椒种子结构图可知,其种子结构与菜豆种子结构的不同之处是_______。
(2)花椒枝条往往带有皮刺,增大了人工采摘花椒的难度。人们在种植花椒时,发现有些花椒树枝条没有皮刺,于是常采用嫁接的方式进行繁育,此时接穗应当选取_______(填“有”或“没有”)皮刺的枝条。
(3)花椒具有特殊的香味,会吸引某些昆虫取食,例如花椒绵粉蚧。严重的虫害常导致花椒树当年不能正常开花结果,产量骤减。下图是绵粉蚧的发育过程图,据图判断,绵粉蚧的发育类型为_______。
(4)已有研究表明,植物、害虫和天敌昆虫之间的关系需要依靠三者之间的化学信息素来建立联系。异色瓢虫是绵粉蚧的天敌之一,为研究被绵粉蚧伤害的花椒树是如何招引异色瓢虫的,科研人员利用异色瓢虫对不同花椒枝梢的趋向情况进行了实验,评价指标为瓢虫趋向百分率(最后停留在气味源中央测试圈内的瓢虫数/投放瓢虫总数),实验结果见下表。
实验组别 | 甲 | 乙 | 丙 |
实验材料 (气味源) | ? | 不带绵粉蚧的受害枝梢 | 未受虫害的正常枝梢 |
瓢虫趋向百分率 | 57% | ? | 20% |
科研人员针对本研究有两种假设,假设一:直接招引异色瓢虫的是绵粉蚧,假设二:直接招引异色瓢虫的是受害的花椒,而与绵粉蚧关系不大。据此设计实验方案,在实验中的甲组材料应选择______。从实验结果看,若乙组的瓢虫趋向百分率_______,则支持假设一,若乙组的瓢虫趋向百分率______,则支持假设二。最终实验结果证明假设二是正确的。