题目内容

【题目】正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?

A.水果 B.大米 C.疏菜 D.瘦肉

【答案】D

【解析】

试题分析:瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。

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