题目内容
缺铁性贫血患者应多吃的食物是（ ）
| A、牛奶、彩叶、豆类 |
| B、胡萝卜、红薯、土豆 |
| C、动物血、肝脏、蛋 |
| D、海带、紫菜、海盐 |
考点：人体需要的主要营养物质
专题：
分析：无机盐（如铁）是构成人体组织的重要原料，一旦缺乏会引起疾病．
解答：解：贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质．所以，贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物．如瘦肉类、蛋类、奶类含蛋白质较多，动物血、猪肝含铁丰富，可以多吃．
故选：C．
故选：C．
点评：知道缺铁性贫血属于营养性贫血，应多食含铁和蛋白质丰富的食物．
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