【题目】果果利用如图装置探究一些物质与水作用时热量的变化情形,向盛有10mL水的试管中加入三种不同物质,搅拌后得到透明澄清的溶液。则回答:
(1)该实验中需要搅拌的目的是_____________。若食盐溶于水中得到无色溶液,则该溶液的溶质和溶剂分别是_____、______(填化学式)。
(2)仔细观察探究过程,记录实验现象填入下表:
试管中加入的物质 | 硝酸铵 | 食盐 | 氢氧化钠 |
U型管中水柱的变化 | _____ | 基本不变 | ____ |
(3)假如果果旅途中出现感冒高烧不退的症状,她会选择上述三种物质中的_________溶于水中迅速制备一个冰袋用于冰敷,请你帮忙分析其理由是____________。