题目内容
（2007?石景山区一模）下列是厨房中一些常见的物质，其成分中不含有机物的是（ ）
分析：根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物；进行分析判断．
解答：解：A、白醋中含有醋酸，醋酸是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项错误．
B、白酒中含有酒精，酒精是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项错误．
C、味精中含有谷氨酸钠，谷氨酸钠是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项错误．
D、小苏打是碳酸氢钠的俗称，虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它看作无机物，故选项正确．
故选D．
B、白酒中含有酒精，酒精是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项错误．
C、味精中含有谷氨酸钠，谷氨酸钠是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项错误．
D、小苏打是碳酸氢钠的俗称，虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它看作无机物，故选项正确．
故选D．
点评：本题难度不大，掌握有机物与无机物的特征、判别方法是正确解答此类题的关键．
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