题目内容

【题目】考试期间,小芳妈妈为了给她补充营养,给她准备的午餐是米饭、水煮鱼片、红烧肉、麻婆豆腐,从均衡膳食角度看,你认为她还需要补充的食物是_______

【答案】蔬菜或水果

【解析】

糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素。

米饭富含糖类,水煮鱼片富含蛋白质,红烧肉富含蛋白质和糖类,麻婆豆腐富含蛋白质,从均衡膳食角度看,还应该补充维生素,还需要补充的食物是蔬菜或水果。

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