题目内容

【题目】下列数据是一些食物的近似pH,其中呈碱性的是

pH

2.9~3.3

3.5~4.5

6.3~6.6

7.6~8.0

食物

A.苹果汁

B.葡萄汁

C.牛奶

D.鸡蛋清

A. A B. B C. C D. D

【答案】D

【解析】溶液的pH小于7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强;溶液的pH大于7,溶液呈碱性,pH越大碱性越强;pH等于7,溶液呈中性。由表中数据可知鸡蛋清的溶液显碱性。选D

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