题目内容

【题目】如图为实验室中常用装置:

请回答下列问题:

(1)仪器a的名称_____C装置中试管略向下的原因是_____

(2)实验室用氯酸钾和二氧化锰制取并收集较纯净的氧气,所选用的装置是_____(填装置字母),该反应的文字表达式为_____,该反应的基本反应类型为_____,二氧化锰在反应中的作用是_____,实验室加热高锰酸钾制取氧气的符号表达式为_____,若使用C装置进行该实验,装置的不足之是_____,若用C装置并用F装置收集气体,该反应结束后应先_____(将导管从水槽撤离熄灭酒精灯”)

(3)DEFG都是实验室中气体的收集装置,其中不能用来收集氧气的是_____(填字母编号)

【答案】分液漏斗 防止冷凝水倒流,炸裂试管 CF 氯酸钾氯化钾+氧气 分解反应 催化作用 2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2 在试管口放一团棉花 将导管从水槽撤离 D

【解析】

1)通过分析题中所指仪器的名称和作用可知,a是分液漏斗,C装置中试管略向下的原因是:防止冷凝水倒流,炸裂试管;

2)实验室用氯酸钾制取氧气的反应物是固体,反应条件是加热,排水法收集的氧气纯净,所选用的装置是CF,氯酸钾在二氧化锰的催化作用下加热生成氯化钾和氧气,文字表达式为:氯酸钾氯化钾+氧气,由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应叫分解反应,故该反应为分解反应,二氧化锰是该反应的催化剂,起催化作用,高锰酸钾在加热的条件下生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,化学方程式为:2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2,试管口需要放一团棉花,防止高锰酸钾进入试管,用C装置并用F装置收集气体,该反应结束后应先将导管从水槽撤离,防止水槽中的水倒流,炸裂试管;

3)氧气密度比空气大,不易溶于水,所以不能用来收集氧气的是D

练习册系列答案
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【题目】阅读下面科普短文

方便面是很受欢迎的速食品,关于它的传闻有很多。

传闻1:方便面含盐超标 我们知道,常人每天摄入食盐量不宜超过6g,长期过多摄入可能引发高血压、胃溃疡等疾病。经检测,每包方便面评价含食盐约3g。

传闻2:方便面的面饼五分之一以上都是油专家建议常人每天摄入油量不宜超过25g,长期高油脂摄入会导致高脂血症等疾病。研究人员将90g油炸型方便面面饼研碎,在加热条件下,用乙醚(C2H5OC2H5)作溶剂浸泡、提取、分离,得到的油约20g

传闻3:吃方便面胃里面会形成一层蜡模有传闻称碗装方便面的面碗内有一层蜡,会随食物进入人体产生危害。事实上,面碗内的耐热防水材料是聚苯乙烯,不是蜡。泡面时,聚苯乙烯的释放量远低于每天每千克体重0.04mg的安全摄入量。

传闻4:吃一包方便面要解毒32天人们担心面饼中食品添加剂BHT(油脂抗氧化剂)危害健康。BHT每天的最大可摄入量为每千克体重0.3mg。我国相关标准规定,食品中每千克油脂中BHT的添加量不超过0.2g。因此,就算每天吃5包方便面,摄入的BHT也不会超标。

传闻5:面饼不会变质事实上,面饼中的油会发生酸败而变质,产生“哈喇味”。过氧化物是酸败过程的一种中间产物,会加速面饼的变质。图2是不同条件下,某品牌方便面中过氧化值(与过氧化物含量成正比)的测定结果。用不同品牌的方便面进行测定,变化规律类似。看完上面关于传闻的解读,相信你对如何健康食用方便面已有心得。

依据文章内容回答下列问题。

(1)常人每天摄入食盐量不宜超过_____ g。

(2)测定面饼中油含量的操作包括_____ (填序号,下同)。

A.将面饼研碎 B.用乙醚浸泡 C.加热

(3)方便面不开袋时,影响其过氧化值的因素有_____

(4)下列关于方便面的说法正确的是_____

A.不能添加食品添加剂 B.食用时,调料包应酌量添加

C.包装袋破损会缩短保质期 D.食用时,尽量搭配蔬菜

(5)判断传闻3的真假并说明理由:_____

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