Question

【题目】糖类在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。下列食物富含糖类的是

A.葵花籽油B.馒头C.西红柿D.鸡蛋

Answer 1

【答案】B

【解析】

A. 葵花籽油提供的主要营养素是油脂，选项错误；

B. 馒头的主要成分是淀粉，提供的主要营养素是糖类，选项正确；

C. 西红柿提供的主要营养素是维生素，选项错误；

D. 鸡蛋提供的主要营养素是蛋白质，选项错误。

故选B。