Question

2011年我国纪念“世界水日”和开展“中国水周”活动的宣传主题为：“严格管理水资源，推进水利新跨越”．结合所学知识回答下列与水相关的问题：
（1）①水______ （填“属于”或“不属于”）六大营养素之一．
②保持水的化学性质的最小粒子是______．
（2）如图是活性炭净水器示意图，其中活性炭的作用是：不仅可以______的物质，还可以______的杂质．
（3）现有一瓶矿泉水（硬水）和一瓶雨水（软水），请设计实验将它们鉴别开来（要求用两种方法）．

	实验步骤	实验现象	结论
方法一	______	______	______
		______	______
方法二	______	______	______
		______	______

Answer 1

（1）①人体所需六大营养素包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，可见水属于六大营养素之一；
②分子是保持物质化学性质的最小粒子，水是由水分子构成的，所以保持水化学性质的最小微粒是水分子；
（2）活性炭具有吸附性，不但能吸附一些小颗粒不溶物，还能吸附某些可溶性的物质，如水中的色素等．所以，活性炭净水器示意图，其中活性炭的作用是：不仅可以滤去不溶性的物质，还可以吸附一些可溶性的杂质；
（3）由于雨水是软水，矿泉水中含有矿物质．所以，设计实验如下：

	实验步骤	实验现象	结论
方法一	分别取少量两种水，加入肥皂水，振荡	产生大量泡沫	是雨水
		泡沫少浮渣多	是矿泉水
方法二	分别取少量两种水于玻璃片上，加热	几乎无残留物	是雨水
		有白色残渣出现	是矿泉水

故答为：（1）①属于；  ②水分子；（2）滤去不溶性，吸附一些可溶性；（3）见上表．