Question

【题目】我国古代技术应用中，其工作原理不涉及化学变化的是（ ）

A. 粮食酿酒 B. 棉线织布 C. 冶炼金属 D. 烧制陶瓷

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。A、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化。B、棉线织布过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。C、冶炼金属过程中有新物质生成，属于化学变化。D、烧制陶瓷过程中有新物质生成，属于化学变化。故选B。