题目内容
【题目】2011年央视3·15特别节目曝光：河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精，有毒猪肉流向双汇分公司。瘦肉精可加快猪的生长速度用于提高猪的瘦肉率10%以上，这对人体有较大的危害，国家早在2002年已明文禁止使用。瘦肉精为纯白色晶体，无味，易溶于水。加热到172℃时才能分解，因此一般的加热方法不能将其破坏。请回答下列问题：
（1）瘦肉精的物理性质有______________。瘦肉精不可用于食品方面，它属于一种___________（选“安全”或“违禁”）药物。
（2）已知瘦肉精的化学式为C12H19Sl3N2O，它由__________种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为__________。
（3）近年在一些食品中频频出现了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物质，许多人谈化学物质色变。请从化学物质与人类社会的关系角度，谈谈你对化学物质的认识（一句话即可 )________________。
【答案】白色晶体，无味，易溶于水 违禁 五 19：1 一分为二看待化学物质，只有使用不当才对人类有害。（其它合理答案均可给分）
【解析】
（1）瘦肉精的物理性质（包括：颜色、状态、气味、水溶性）有：纯白色晶体，无味，易溶于水。瘦肉精不可用于食品方面，它属于一种违禁药物。
（2）已知瘦肉精的化学式为C12H19Sl3N2O，它由碳、氢、硫、氮、氧五种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为19:1；
（3）近年在一些食品中频频出现了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物质，许多人谈化学物质色变。对化学物质的认识：一分为二看待化学物质，只有使用不当才对人类有害。
名校课堂系列答案【题目】除去下列物质中的杂质，所选方法正确的是（ ）
选项 | 物质 | 杂质 | 除去杂质的方法 |
A | MnO2 | KCl | 加水溶解、过滤、蒸发 |
B | NaCl | Na2CO3 | 加入足量稀硫酸，蒸发结晶 |
C | CO2 | CO | 通过氢氧化钠溶液 |
D | Cu | CuO | 加入足量稀硫酸，过滤、洗涤、干燥 |
A.AB.BC.CD.D
【题目】物质的鉴别和除杂是重要的实验技能。下列实验方法能达到目的的是
选项 | 实验目的 | 实验方法 |
A | 鉴别生石灰和碳酸钙 | 加适量水 |
B | 区分羊毛和合成纤维 | 观察颜色 |
C | 除去CO2中混有的少量CO | 点燃 |
D | 除去硫酸钠溶液中混有的少量碳酸钠 | 加过量稀硫酸 |
A.AB.BC.CD.D