Question

【题目】某校实施“学生营养改善计划”,推出某份午餐食谱:米饭、鲤鱼、黄瓜、海带汤,其中富含蛋白质的是

A.米饭B.鲤鱼C.黄瓜D.海带汤

Answer 1

【答案】B

【解析】

A. 米饭富含糖类，此选项不符合题意；

B. 鲤鱼富含蛋白质，此选项符合题意；

C. 黄瓜富含维生素，此选项不符合题意；

D. 海带汤富含碘、锌，此选项不符合题意。

故选B。