Question

（1）小明放学回家，妈妈正准备炒菜，铁锅里的油突然着火了，妈妈立即将菜倒入锅内灭火，其灭火原理是

 

．炒菜时，妈妈使用天然气（主要成分甲烷）做燃料，天然气燃烧的化学方程式为

 

．
（2）菜上桌后，整个餐厅都能闻到香味，这是因为

 

．
（3）炒完菜后，妈妈把铁锅洗干净后未将水擦干净，第二天早上发现铁锅生锈了．铁锅生锈的原因是

 

．

Answer 1

分析：（1）根据灭火的原理和甲烷完全燃烧时生成二氧化碳和水分析解答．
（2）根据分子不断运动的性质分析解答；
（3）根据铁生锈的条件分析解答．

解答：解：（1）灭火的原理就是破坏燃烧的条件，小明放学回家，妈妈正准备炒菜，铁锅里的油突然着火了，妈妈立即将菜倒入锅内灭火是通过隔绝空气进行灭火的；天然气的主要成分甲烷是最简单的有机物甲烷，其燃烧时生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为CH₄+2O₂

点燃  .

CO₂+2H₂O；
故答案为：（1）隔绝空气；CH₄+2O₂

点燃  .

CO₂+2H₂O．
（2）分子是不断运动的，所以菜上桌后，整个餐厅都能闻到香味，故答案：分子是不断运动的．
（3）铁在潮湿的空气中最易生锈，铁生锈就是铁与空气中的氧气、水发生了缓慢氧化，故答案：铁与空气中的氧气、水发生了缓慢氧化．

点评：本题考查了根据灭火原理的知识进行解题的能力．还考查了分子和铁的锈蚀相关知识，侧重基础知识在生活中的应用．