题目内容
伙料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂。
(1)丁酸乙酯的相对分子质量为___________。
(2)丁酸乙酯中碳元素的质量分数为_______________(保留一位小数)。
练习册系列答案
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下列各组物质的鉴别或除杂(括号内为杂质)的方案不可行的是
物质 | 方法或结论 | |
A | CO2(CO) | 通人氧气,点燃 |
B | 鉴别硬水和软水 | 加肥皂水,振荡后泡沫多、浮渣少的是软水 |
C | CuO(碳粉) | 在空气中燃烧 |
D | 检验甲烷中是否含有氢元素 | 点燃,在火焰上方罩一个冷而干燥的小烧杯 |
A.A B.A C.C D.D