题目内容
【题目】哈尔滨美食享誉中外，下列美食中富含维生素的是（ ）
A. 锅包肉 B. 红肠 C. 大列巴 D. 素拍黄瓜
【答案】D
【解析】A、锅包肉中富含蛋白质，错误； B、红肠中富含蛋白质，错误； C、大列巴中富含淀粉，淀粉属于糖类，错误；D、素拍黄瓜中富含维生素，正确。故选D。
练习册系列答案
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A. 锅包肉 B. 红肠 C. 大列巴 D. 素拍黄瓜
【答案】D
【解析】A、锅包肉中富含蛋白质，错误； B、红肠中富含蛋白质，错误； C、大列巴中富含淀粉，淀粉属于糖类，错误；D、素拍黄瓜中富含维生素，正确。故选D。
