题目内容
【题目】某些碳酸饮料采用PET塑料瓶(有机高分子材料)灌装。用微粒的观点分析,密封良好的塑料瓶装碳酸饮料发生以下变化的原因。
(1)储存时间越长,饮料含气量越少。_____________
(2)若在阳光下放置较长时间,饮料含气量明显不足。_____________
【答案】二氧化碳分子小且不断运动,会从PET分子的间隔中逸散出去。温度升高,二氧化碳分子运动速度加快,PET分子间隔变大,更多的二氧化碳分子逸散出去。
【解析】
(1)根据分子的运动分析;(2)根据温度越高分子运动越快分析。
(1)储存时间越长,饮料含气量越少;因为分子是不断运动的,储存时间越长,气体分子跑掉的越多;
(2)若在阳光下放置较长时间,饮料含气量明显不足;因为在阳光下放置,温度升高,二氧化碳分子运动加快,所以饮料含气量明显不足。
练习册系列答案
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【题目】下表是部分食物的pH,有关说法错误的是
食物 | 山楂汁 | 葡萄汁 | 蒸馏水 | 玉米粥 |
pH | 2. 1~2.8 | 3.5 ~4.5 | 7 | 7.1~8.0 |
A. 玉米粥呈碱性 B. 蒸馏水不能使酚酞变色
C. 山楂汁酸性最强 D. 胃酸过多的病人应多喝葡萄汁