Question

把少量下列物质分别加入到水中，充分搅拌，不能形成溶液的是

A．食盐

B．蔗糖

C．植物油

D．纯碱

Answer 1

C

解析试题分析：溶液是均一、稳定的混合物，据此分析判断。
A、食盐易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够和水形成溶液；
B、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够和水形成溶液；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液；
D、纯碱易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够和水形成溶液。故选C
考点：悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
点评：本题主要考查物质的水溶性方面的知识，只有溶于水的物质才能和水形成均一、稳定的混合物，即能够形成溶液；不溶于水的物质不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液。