Question

【题目】生活中一些常见的食物近似PH如下，其中酸性最强的食物是（　　）

A. 西瓜汁（5.3～6.2） B. 苹果汁（2.6～3.3）

C. 牛奶 （6.3～6.6） D. 鸡蛋清（7.6～8.0）

Answer 1

【答案】B

【解析】溶液的pH小于7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强；溶液的pH大于7，溶液呈碱性，pH越大碱性越强；pH等于7，溶液呈中性。A. 西瓜汁（5.3～6.2）呈酸性； B. 苹果汁（2.6～3.3）呈酸性；C. 牛奶 （6.3～6.6）呈酸性； D. 鸡蛋清（7.6～8.0）呈碱性；故上述食物中酸性最强的是苹果汁。选B。