题目内容
21、(1)经研究发现,长期使用我国发明的铁锅做饭,可以有效地减少缺铁性贫血的发生,原因是:
(2)某园林工人配置农药波尔多液时,将胆矾(CuSO4?5H2O)晶体、生石灰(CaO)分别与水按1:50的质量比混合(胆矾溶于水得CuSO4溶液),然后把得到的两种液体在木桶里混合并充分搅拌.
①配置波尔多液不用铁桶的原因是
②若要检验所配的波尔多液中是否还含有CuSO4,实验的方法是
用铁锅做饭会使少量单质铁进入人体,与胃酸反应转变成可被吸收的Fe2+
;如果炒菜时经常加入适量的实用醋,效果会更好,理由是在炒菜过程中,醋酸可以与单质铁发生反应,生成可被人体吸收的Fe2+
.(2)某园林工人配置农药波尔多液时,将胆矾(CuSO4?5H2O)晶体、生石灰(CaO)分别与水按1:50的质量比混合(胆矾溶于水得CuSO4溶液),然后把得到的两种液体在木桶里混合并充分搅拌.
①配置波尔多液不用铁桶的原因是
铁能与硫酸铜发生置换反应
.②若要检验所配的波尔多液中是否还含有CuSO4,实验的方法是
将一根光亮的铁丝插入波尔多液中,观察铁丝表面是否变红
.分析:本题属于铁的性质在实际生活和农业生产中的应用题,根据铁与酸的反应,铁与化合物溶液的反应进行分析解答本题.
解答:解:本题属于铁的性质在实际生活和农业生产中的应用题.解释原因应正确分析题目所涉及的两化学反应原理,即铁与酸的反应,铁与化合物溶液的反应.
(1)铁锅中的铁单质进入人体后,会与胃酸中的盐酸反应生成可溶性的亚铁化合物被人体吸收.而食用醋中的醋酸能直接将少量铁单质变成可溶性亚铁化合物,更易被人体吸收.
故答案为:用铁锅做饭会使少量单质铁进入人体,与胃酸反应转变成可被吸收的Fe2+;在炒菜过程中,醋酸可以与单质铁发生反应,生成可被人体吸收的Fe2+.
(2)因铁能与波尔多液中的CuSO4发生反应,所以若用铁桶来配置波尔多液,一方面腐蚀铁桶,另一方面会降低药效,检查所配的波尔多液中是否含有CuSO4,影响到铁能与CuSO4发生化学反应及有关的实验现象.
故答案为:①铁能与硫酸铜发生置换反应;②将一根光亮的铁丝插入波尔多液中,观察铁丝表面是否变红.
(1)铁锅中的铁单质进入人体后,会与胃酸中的盐酸反应生成可溶性的亚铁化合物被人体吸收.而食用醋中的醋酸能直接将少量铁单质变成可溶性亚铁化合物,更易被人体吸收.
故答案为:用铁锅做饭会使少量单质铁进入人体,与胃酸反应转变成可被吸收的Fe2+;在炒菜过程中,醋酸可以与单质铁发生反应,生成可被人体吸收的Fe2+.
(2)因铁能与波尔多液中的CuSO4发生反应,所以若用铁桶来配置波尔多液,一方面腐蚀铁桶,另一方面会降低药效,检查所配的波尔多液中是否含有CuSO4,影响到铁能与CuSO4发生化学反应及有关的实验现象.
故答案为:①铁能与硫酸铜发生置换反应;②将一根光亮的铁丝插入波尔多液中,观察铁丝表面是否变红.
点评:本题考查学生对铁与酸的反应,铁与化合物溶液的反应的知识,并应用于解题.
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