题目内容
【题目】（1）某学校中午的营养餐如下表所示：
①牛肉中富含的营养素主要是______；
②炒菜时使用铁强化酱油。人体中缺少铁元素，会导致________；
A．佝偻病 B．贫血 C．发育不良
③工业上利用赤铁矿炼铁的化学原理是________。（用化学方程式表示）
（2）国家能源局指出：到2020年，将在全国范围内推广使用车用乙醇汽油。利用农作物秸秆可生产乙醇（C2H6O），主要流程如下图所示：
①乙醇中含有____________种元素；
②发酵罐中，葡萄糖（C6H12O6）在酒化酶的催化作用下发生分解反应，生成乙醇和二氧化碳。其化学方程式为________；
③蒸馏塔中发生的是____________（填“物理”或“化学”）变化；
④分子筛的作用是吸附小于筛孔直径的_______（填“水分子”或 “乙醇分子”）。
【答案】 蛋白质 B Fe2O3 + 3CO 高温 2Fe + 3CO2 3 C6H12O6
2C2H6O+ 2CO2↑ 物理 水分子
【解析】（1）①根据常见食品中含有的营养素分析回答；②根据缺铁会导致贫血解答；③根据一氧化碳和氧化铁在高温的条件下反应生成铁和二氧化碳解答；（2）①根据乙醇的化学式分析解答；②根据葡萄糖在酒化酶的催化下分解生成乙醇和二氧化碳解答；③根据是否有新物质生成分析解答；④根据图示分析解答。（1）①牛肉中富含的营养素主要是蛋白质；②炒菜时使用铁强化酱油。人体中缺少铁元素，会导致贫血，故选B；③一氧化碳和氧化铁在高温的条件下反应生成铁和二氧化碳，反应的化学方程式为Fe2O3+3CO高温2Fe+3CO2；（2）①乙醇的化学式为C2H5OH，故乙醇中含有C、H、O共3种元素；②葡萄糖在酒化酶的催化下分解生成乙醇和二氧化碳，反应的化学方程式为C6H12O6
2C2H6O+ 2CO2↑；③含乙醇的混合液进入蒸馏塔，得到乙醇蒸汽和水蒸气，无新物质生成，故蒸馏塔中发生的是物理变化；④由乙醇蒸汽和水蒸气经分子筛后得到无水乙醇，因此分子筛的作用是吸附小于筛孔直径的水分子。
名校课堂系列答案
【题目】某石化厂有一种石油产品含有质量分数为4.9%的残余硫酸，过去他们都是用NaOH溶液来清洗这些硫酸。NaOH和Ca(OH)2的市场价格如表：
名称 | Ca(OH)2 | NaOH |
价格(元/kg) | 6.00 | 24.00 |
(1)若要清洗50kg这种石油产品，需要__________gNaOH？(写出计算步骤)
(2)石化厂进行了技术改造，采用Ca(OH)2中和这些残余硫酸。每处理50kg这种产品，可以节约______________元经费？
