题目内容

【题目】蔗糖(C12H22O11)是一种常用的食品甜味剂。下列关于蔗糖的说法正确的是(

A.蔗糖的相对分子质量为352

B.蔗糖中含有45个原子

C.蔗糖中氢元素的质量分数最高

D.蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成

【答案】D

【解析】

A 蔗糖的相对分子质量=12×12+1×22+16×11=342,故A错误;

B 1个蔗糖分子中含有原子的个数=12+22+11=45,故B错误;

C、蔗糖中碳、氢、氧元素的质量比= 12×12):(1×22):(16×11=721188,其中氧元素质量在元素质量比中占的份额最大,也就是氧元素的质量分数最高,故C错误;

D 根据蔗糖的化学式中可知,蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成,故D正确。故选D

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