Question

【题目】下列生活中的做法错误的是

A.烹饪时油锅中油不慎着火，赶紧用水扑灭

B.用餐洗净可以洗去餐具上的油污

C.胃酸过多时可服用碱性药物以降低胃液中胃酸的含量

D.用涂油的方法防止自行车链条锈蚀

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、油不溶于水，烹饪时油锅中油不慎着火，加水时会引起油滴飞溅，火势更大，A说法错误，符合题意；
B、餐洗净可乳化油污，用餐洗净可以洗去餐具上的油污，B说法正确，不符合题意；
C、碱性物质可以中和胃酸（盐酸），胃酸过多时可服用碱性药物以降低胃液中胃酸的含量，C说法正确，不符合题意；
D、涂油可隔绝氧气和水，可防止自行车链条锈蚀，D说法正确，不符合题意。
故选：A。