题目内容

化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。请从下列七种物质中:

A.一氧化碳 B.硝酸钾 C.聚乙烯 D.聚氯乙烯E.酒精F.生石灰
G.熟石灰   H.小苏打
选择适当的字母填空。
(1)能与人体血红蛋白结合的是             ;(2)可作为发酵粉的是              
(3)可以制成食品包装袋的是               ;(4)实验室最常用的燃料是          
(5)一些食品袋中的干燥剂                 ;(6)农业上一种复合肥是             

(1)A    (2)H    (3)C    (4)E  (5)F     (6)B

解析试题分析:(1)能与人体血红蛋白结合的是一氧化碳,选A
(2)碳酸氢钠可作为发酵粉,故选H
(3)可以制成食品包装袋的是聚乙烯,选C
(4)实验室最常用的燃料是酒精,选E
(5)食品袋中的干燥剂是利用氧化钙能与水反应,选F
(6)复合肥是含K、N、P中的两种或两种以上的营养元素,所以硝酸钾是复合肥,选B
考点:常见物质的性质和用途

练习册系列答案
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2012年4月15日,央视《每周质量报告》报道:一些企业用皮革废料熬制工业明胶,在加工过程中添加重铬酸钾,在加热条件下重铬酸钾分解,反应的化学方程式为:4K2Cr2O74K2CrO4+2X+3O2↑,工业明胶制造药用胶囊,导致胶囊重金属铬超标.铬是一种重金属元素,能对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤.在通常情况下,铬单质是银白色有金属光泽的固体,有较高的熔点,是最硬的金属;在加热时,能与浓硫酸反应生成硫酸铬(其中铬元素化合价为+3价),同时还生成一种大气污染物和一种常见的液体.
回答下列问题:
(1)K2CrO4中铬元素的化合价是  ;K2Cr2O7分解生成X的化学式为              
(2)归纳铬单质的物理性质                                      
(3)铬单质与浓硫酸反应的化学方程式为                                         
(4)食品安全事件不断被报道,如:三聚氰胺、染色馒头等,在广大消费者中造成较大影响.面对事件要科学分析,正确判断.你认为下列认识缺乏科学性的是           (填字母序号).

A.使用了化学添加剂的食品对人体都有危害
B.三聚氰胺、苏丹红、甲醛都是化工产品,食品安全事件都是化学惹得祸
C.物质对人体的影响与摄入量有关,量变才能引起质变
D.要合理膳食,使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡

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