题目内容
一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质反应，此时便可对食物进行加热，这两包化学物质最合适的选择是
- A.硝酸铵与水
- B.生石灰与水
- C.熟石灰与水
- D.氯化钠与水
B
解析：
本题考查的是溶解或反应时的吸热或放热现象，生石灰的性质与用途。根据物质溶解或反应时是否放热判断，即食即热型快餐就是利用物质溶解或发生化学反应放热进行的，同时要考虑物质的状态和腐蚀性及是否易保存等。A、硝酸铵溶于水吸收热量，故A错误；
B、生石灰与水反应放出大量的热，故B正确；
C、熟石灰与水接触不放出热量，故C错误；
D、氯化钠溶于水不放热，故D错误。故选B
解析：
本题考查的是溶解或反应时的吸热或放热现象，生石灰的性质与用途。根据物质溶解或反应时是否放热判断，即食即热型快餐就是利用物质溶解或发生化学反应放热进行的，同时要考虑物质的状态和腐蚀性及是否易保存等。A、硝酸铵溶于水吸收热量，故A错误；
B、生石灰与水反应放出大量的热，故B正确；
C、熟石灰与水接触不放出热量，故C错误；
D、氯化钠溶于水不放热，故D错误。故选B
练习册系列答案
暑假衔接培优教材浙江工商大学出版社系列答案
欣语文化快乐暑假沈阳出版社系列答案
相关题目
“即食即热“型快餐适合外出旅行使用．小新和小意对它的原理产生浓厚的兴趣，于是进行了如下探究：
【初步探究】
小新和小意发现：快餐内层用铝箔包裹，外层是分开包装的两包化学物质．使用时拉动拉线，使这两种物质接触，便可对食物进行加热．打开来看：一包是无色液体，一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：这两包物质分别是生石灰和水
猜想②：这两包物质分别是熟石灰和水
【查阅资料】
常温下，可用铝罐车运输浓硫酸．
【实验】
根据下图进行实验，观察发生的现象，完成下表．
小新建议把这两包物质换成浓硫酸和水．他的建议合理吗？______（填“合理“或“不合理“）．
原因是______．
【初步探究】
小新和小意发现：快餐内层用铝箔包裹，外层是分开包装的两包化学物质．使用时拉动拉线，使这两种物质接触，便可对食物进行加热．打开来看：一包是无色液体，一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：这两包物质分别是生石灰和水
猜想②：这两包物质分别是熟石灰和水
【查阅资料】
常温下，可用铝罐车运输浓硫酸．
【实验】
根据下图进行实验，观察发生的现象，完成下表．
| 化学物质 | 生石灰和水 | 熟石灰和水 |
| 现象 | 温度计内液柱 | 温度计内液柱升幅小 |
| 解释 | （1）___________ | （2）______________ |
原因是______．
“即食即热“型快餐适合外出旅行使用．小新和小意对它的原理产生浓厚的兴趣，于是进行了如下探究：
【初步探究】
小新和小意发现：快餐内层用铝箔包裹，外层是分开包装的两包化学物质．使用时拉动拉线，使这两种物质接触，便可对食物进行加热．打开来看：一包是无色液体，一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：这两包物质分别是生石灰和水
猜想②：这两包物质分别是熟石灰和水
【查阅资料】
常温下，可用铝罐车运输浓硫酸．
【实验】
根据下图进行实验，观察发生的现象，完成下表．
小新建议把这两包物质换成浓硫酸和水．他的建议合理吗？______（填“合理“或“不合理“）．
原因是______．
【初步探究】
小新和小意发现：快餐内层用铝箔包裹，外层是分开包装的两包化学物质．使用时拉动拉线，使这两种物质接触，便可对食物进行加热．打开来看：一包是无色液体，一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：这两包物质分别是生石灰和水
猜想②：这两包物质分别是熟石灰和水
【查阅资料】
常温下，可用铝罐车运输浓硫酸．
【实验】
根据下图进行实验，观察发生的现象，完成下表．
| 化学物质 | 生石灰和水 | 熟石灰和水 |
| 现象 | 温度计内液柱 | 温度计内液柱升幅小 |
| 解释 | （1）___________ | （2）______________ |
原因是______．
“即食即热“型快餐适合外出旅行使用．小新和小意对它的原理产生浓厚的兴趣，于是进行了如下探究：
【初步探究】
小新和小意发现：快餐内层用铝箔包裹，外层是分开包装的两包化学物质．使用时拉动拉线，使这两种物质接触，便可对食物进行加热．打开来看：一包是无色液体，一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：这两包物质分别是生石灰和水
猜想②：这两包物质分别是熟石灰和水
【查阅资料】
常温下，可用铝罐车运输浓硫酸．
【实验】
根据下图进行实验，观察发生的现象，完成下表．
小新建议把这两包物质换成浓硫酸和水．他的建议合理吗？______（填“合理“或“不合理“）．
原因是______．
【初步探究】
小新和小意发现：快餐内层用铝箔包裹，外层是分开包装的两包化学物质．使用时拉动拉线，使这两种物质接触，便可对食物进行加热．打开来看：一包是无色液体，一包是白色粉末．小意作出如下猜想：
猜想①：这两包物质分别是生石灰和水
猜想②：这两包物质分别是熟石灰和水
【查阅资料】
常温下，可用铝罐车运输浓硫酸．
【实验】
根据下图进行实验，观察发生的现象，完成下表．
| 化学物质 | 生石灰和水 | 熟石灰和水 |
| 现象 | 温度计内液柱 | 温度计内液柱升幅小 |
| 解释 | （1）___________ | （2）______________ |
原因是______．