题目内容
【题目】下面是一名中学生午餐食物的一部分，其中富含蛋白质的是
A.米饭B.鲜酿橙汁C.鲫鱼炖蛋D.凉拌西红柿
【答案】C
【解析】
A、米饭含有糖类较多，选项A不符合题意；
B、鲜酿橙汁主要含有维生素，选项B不符合题意；
C、鱼肉与蛋类富含蛋白质，选项C符合题意；
D、西红柿富含维生素，选项D不符合题意。故选C。
练习册系列答案
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【题目】下列表格为氯化钠和硝酸钾在不同温度时的溶解度。结合表中数据回答：
温度℃ | 0 | 20 | 40 | 60 |
溶解度/g | ||||
氯化钠 | 35.7 | 36.0 | 36.6 | 37.3 |
硝酸钾 | 13.3 | 31.6 | 63.9 | 110 |
(1)在40 ℃时，硝酸钾的溶解度是________g；
(2)要使一定质量接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，可以采用的方法是(写出一种)__________________；
(3)在20℃时，将24 g氯化钠固体投入到50 g水中，充分溶解后，所得溶液中溶质的质量分数是________。
【题目】有一工业流程如下图所示：
（1）请将电石与水反应的化学方程式补充完整：
CaC2+2H2O=Ca(OH)2+↑；
（2）有关物质常温下的溶解度如下表：
物质 | Ca(ClO3)2 | CaCl2 | KClO3 | KCl |
溶解度/g | 209.0 | 74.5 | 7.3 | 34.2 |
上述流程中加入了KCl粉末，KCl与（填化学式）发生了复分解反应得到KClO3晶体，该过程得到KClO3晶体的原因是。