Question

据《说文解字》记载，我们的祖先在神农氏时代就已经开始利用海水晒盐．海水晒盐的原理是（　　）

A．风吹日晒使溶液由饱和变为不饱和

B．风吹日晒使氯化钠的溶解度变小

C．风吹日晒使海水中的氯化钠蒸发

D．风吹日晒使水分蒸发从而使氯化钠结晶析出

Answer 1

分析：食盐的溶解度受温度影响变化不大，利用海水晒盐，就是把海水引入海滩，借助日光和风力使水分蒸发，据此进行分析判断．

解答：解：A、海水晒盐的原理是蒸发海水，得到食盐晶体；日晒风吹可使溶液由不饱和变为饱和，而不是由饱和变为不饱和，故选项说法错误．
B、氯化钠受温度影响不大，升高温度，不会降低氯化钠在水中的溶解度，故选项说法错误．
C、日晒风吹使海水中的水分蒸发，而不是氯化钠蒸发，故选项说法错误．
D、食盐的溶解度受温度的影响小，从食盐溶液中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，使氯化钠成晶体析出，故选项说法正确．
故选D．

点评：本题难度不大，掌握常见的结晶的原理并能灵活运用是正确解答此类题的关键．