Question

小明学习化学之后，想在家里用化学方法来鉴别碱面（主要成分为碳酸钠）和食盐，你认为下列方法可行的是

1. A.
   观察它们的颜色
2. B.
   分别倒入水中观察是否溶解
3. C.
   取少量分别倒入食醋
4. D.
   分别尝它们的味道

Answer 1

C
分析：A、根据两者的颜色相同进行分析；
B、根据两者的溶解性进行分析；
C、根据碳酸钠会与醋酸反应进行分析；
D、根据碳酸钠具有腐蚀性进行分析．
解答：
A、碳酸钠和氯化钠的颜色都是白色的，不能鉴别，故A错误；
B、碳酸钠和氯化钠都会溶于水中，不能鉴别，故B错误；
C、碱面会与醋酸反应生成二氧化碳气体，氯化钠不会与醋酸反应，可以鉴别，故C正确；
D、碱面显碱性，不能尝碳酸钠的味道，故D错误；
故选C．
点评：在解此类题时，首先分析需要鉴别的物质的性质，然后选择适当的试剂和方法，出现不同的现象即可鉴别．