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在常温条件下,蔗糖是一种    色的固体,它    (填“易”或“难”)溶于水.蔗糖受热变黑,发生了    ,因为该过程中有    生成.
【答案】分析:蔗糖是一种白色固体,易溶于水,受热时能够发生化学变化.
解答:解:在常温条件下,蔗糖是一种白色的固体,它易溶于水.蔗糖受热变黑,发生了化学变化,因为该过程中有碳生成.
故填:白;易;化学变化;碳.
点评:物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念,联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质,则掌握起来并不困难.
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