Question

香料化学家已经开发出多种酯类人工香料，如丁酸甲酯（化学式为C₅H₁₀O₂）具有苹果香味．下列有关丁酸甲酯的说法正确的是（　　）

• A、丁酸甲酯属于氧化物
• B、丁酸甲酯的每个分子有19个原子构成
• C、丁酸甲酯中氧元素的质量分数约为58.82%
• D、丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为30：5：16

Answer 1

分析：A、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物．
B、根据丁酸甲酯分子的构成进行分析判断．
C、根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析判断．
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比进行分析判断．

解答：解：A、丁酸甲酯是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，不属于氧化物，故选项说法错误．
B、由丁酸甲酯的化学式可知，1个丁酸甲酯分子是由5个碳原子、10个氢原子和2个氧原子构成的，则丁酸甲酯的每个分子有17个原子构成，故选项说法错误．
C、丁酸甲酯中氧元素的质量分数约为

16×2

12×5+10×1+16×2

×100%≈31.4%，故选项说法错误．
D、丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为（12×5）：（1×10）：（16×2）=30：5：16，故选项说法正确．
故选：D．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．