Question

【题目】化学与生活密切相关： (1)市场上销售的咸菜干.酱牛肉.咸水鸭等食品都采用真空包装，目的是为了除去空气，使大多数微生物因缺少________而停止繁殖，同时防止食品发生________(填化学或物理)变化而变质．还可以充入空气中某种保护气来延长食品的保质期，例如薯条等小食品充入________气．

(2)为纪念人类成功攀登珠穆朗玛峰50周年，中国登山协会业余登山 队2003年5月21日再次登顶成功．登山队必备的物品之一是氧气瓶，此时氧气的作用是________，燃料燃烧也需要氧气，这是利用了氧气________的性质．

(3)利用你所学的化学知识，完成下列相关问题：

① 在远处就能闻到淡淡的梅花香味，从微观的角度分析原因是____________________。

② 低碳出行是为了减少______________的排放。

Answer 1

【答案】 氧气 化学 氮气 供给呼吸 支持燃烧 分子是不停运动的 CO2

【解析】(1)、根据氧气的化学性质比较活泼，氮气的化学性质不活泼分析解答；(2)、根据氧气能供给呼吸和支持燃烧解答；(3)、①根据分子是不停运动的解答；②根据低碳就是为了减少二氧化碳的排放解答。解：(1)、采用真空包装的目的是为了除去空气，使大多数微生物因缺少氧气而停止繁殖，同时防止食品发生化学变化而变质。还可以充入空气中某种保护气来延长食品的保质期，例如薯条等小食品充入氮气；(2)、登山队必备的物品之一是氧气瓶，此时氧气的作用是供给呼吸，燃料燃烧也需要氧气，这是利用了氧气支持燃烧的性质；(3)、在远处就能闻到淡淡的梅花香味，从微观的角度分析原因是分子是不停运动的；② 低碳出行是为了减少CO2的排放。