题目内容
（2011?张掖）精制碘盐是食盐中添加一定量的碘酸钾，由于碘盐中碘含量相对较低，根本起不到预防放射性碘的作用．医疗专家提醒：不可盲目过量吃碘盐或碘片，可诱发甲状腺毒症、甲状腺技能减退、甲状腺肿等疾病．为了消除人体碘缺乏病，我国政府规定食用盐必须是加碘食盐，简称碘盐．所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾（KIO3）。1000g碘盐中约含20mg碘．计算：
（1）碘酸钾中各元素的质量比K：I：O=________________；
（2）__________mg碘酸钾中含有20mg碘．
（1） 39：127：48 （2） 33.7
解析
练习册系列答案
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（2011?张掖）2011年4月11日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头．《食品安全法》规定：食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的需要，加入对人体健康没有危害．下列日常生活的做法中符合规定的（ ）
| A．将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂 | B．双汇生猪主产基地使用瘦肉精 |
| C．三鹿奶粉中加入三聚氰胺 | D．焙制面包时加入适量碳酸氢钠 |
（2011?张掖）2011年4月11日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头．《食品安全法》规定：食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的需要，加入对人体健康没有危害．下列日常生活的做法中符合规定的（ ）
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