题目内容
(2013?金台区二模)Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题,如果两题全做.只按Ⅰ题计分.
Ⅰ.化学与生活息息相关,了解化学知识有助于身体健康.
(1)微量元素对人体健康的影响很大,如缺
(2)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量
(3)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的.我们需要食品添加剂吗?现在有两种观点:A.可依法添加使用.B.应禁止使用,因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质,对人体有害、而且违法滥用现象严重,影响人体健康. 从化学的视角,你的观点是(填“A”或“B”)
Ⅱ.用劣质的材料装修房屋,会造成甲醛(化学式为HCHO)超标.环境中甲醛超过国家规定的标准,则对人体健康有危害.
(1)甲醛是由_
(2)房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
(3)甲醛是有机物,写出白酒中一种有机物的名称_
Ⅰ.化学与生活息息相关,了解化学知识有助于身体健康.
(1)微量元素对人体健康的影响很大,如缺
铁元素
铁元素
会引起贫血.(2)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量
维生素
维生素
,此类物质可调节体内各种化学反应.(3)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的.我们需要食品添加剂吗?现在有两种观点:A.可依法添加使用.B.应禁止使用,因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质,对人体有害、而且违法滥用现象严重,影响人体健康. 从化学的视角,你的观点是(填“A”或“B”)
A
A
.Ⅱ.用劣质的材料装修房屋,会造成甲醛(化学式为HCHO)超标.环境中甲醛超过国家规定的标准,则对人体健康有危害.
(1)甲醛是由_
3
3
种元素组成的有机物;(2)房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
吸附
吸附
性.(3)甲醛是有机物,写出白酒中一种有机物的名称_
乙醇
乙醇
.分析:Ⅰ.(1)常量元素和微量元素对人体同等重要;
(2)水果、蔬菜中含有丰富的维生素;
(3)只要科学、合理地使用食品添加剂,就不会危害身体健康;
Ⅱ.(1)根据甲醛的化学式可以判断组成元素的种类;
(2)活性炭具有吸附作用,能够吸附色素、毒素、异味等;
(3)白酒中的溶质是乙醇,乙醇属于有机物.
(2)水果、蔬菜中含有丰富的维生素;
(3)只要科学、合理地使用食品添加剂,就不会危害身体健康;
Ⅱ.(1)根据甲醛的化学式可以判断组成元素的种类;
(2)活性炭具有吸附作用,能够吸附色素、毒素、异味等;
(3)白酒中的溶质是乙醇,乙醇属于有机物.
解答:解:Ⅰ.(1)铁属于微量元素,人体中缺乏铁元素时,容易患贫血症.
故填:铁元素.
(2)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量维生素.
故填:维生素.
(3)依法、合理地添加使用食品添加剂,不会危害人体健康.
故填:A.
Ⅱ.(1)甲醛是由碳元素、氢元素和氧元素组成的化合物.
故填:3.
(2)活性炭具有吸附性,能够吸附甲醛、色素等物质.
故填:吸附.
(3)白酒中乙醇是由碳元素、氢元素和氧元素组成的化合物,属于有机物.
故填:乙醇.
故填:铁元素.
(2)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量维生素.
故填:维生素.
(3)依法、合理地添加使用食品添加剂,不会危害人体健康.
故填:A.
Ⅱ.(1)甲醛是由碳元素、氢元素和氧元素组成的化合物.
故填:3.
(2)活性炭具有吸附性,能够吸附甲醛、色素等物质.
故填:吸附.
(3)白酒中乙醇是由碳元素、氢元素和氧元素组成的化合物,属于有机物.
故填:乙醇.
点评:食品添加剂能够改善食品的品质,因此只要控制好用量,适量添加食品添加剂不会影响人体健康.
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