题目内容
(7分)“上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,压得成胶囊,2012,皮鞋很忙!”这是网民们在调侃工业明胶变药用胶囊。业内人士透露,“臭皮鞋”摇身一变成为亮晶晶的“食用明胶”的加工流程:
①生石灰加水浸泡;②多次清洗;③盐酸浸泡;④熬煮融胶;⑤冷却漂白;⑥晾晒粉碎。在鞣制的过程中使用了铬鞣剂,导致工业明胶的铬含量十分高,而所有铬的化合物都有毒性。其中,常用的铬鞣剂为商品铬盐精,有效成分是碱式硫酸铬,其化学式为Cr(OH)SO4。请完成下列各题:
(1)Cr(OH)SO4中Cr元素的化合价为 ;该化合物由 种元素组成,其中硫、氧元素的质量比为 。
(2)写出加工流程中生石灰与水反应、盐酸中和氢氧化钙溶液的化学方程式:
; 。
①生石灰加水浸泡;②多次清洗;③盐酸浸泡;④熬煮融胶;⑤冷却漂白;⑥晾晒粉碎。在鞣制的过程中使用了铬鞣剂,导致工业明胶的铬含量十分高,而所有铬的化合物都有毒性。其中,常用的铬鞣剂为商品铬盐精,有效成分是碱式硫酸铬,其化学式为Cr(OH)SO4。请完成下列各题:
(1)Cr(OH)SO4中Cr元素的化合价为 ;该化合物由 种元素组成,其中硫、氧元素的质量比为 。
(2)写出加工流程中生石灰与水反应、盐酸中和氢氧化钙溶液的化学方程式:
; 。
(1)+3 4 2:5 (每空1分,共3分)
(2)CaO+H2O=Ca(OH)2 (2分)
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O (2分)
(2)CaO+H2O=Ca(OH)2 (2分)
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O (2分)
(1)氢氧根化合价为-1价,硫酸根化合价为-2价,设铬元素化合价为X则:X+(-1)+(-2)=0解得X=+3;化合物由Cr、O、H、S四种元素组成;硫、氧元素的质量比为32:16×5=2:5.
(2)生石灰与水反应的反应物是氧化钙和水,生成物是氢氧化钙,直接平了;盐酸中和氢氧化钙溶液反应的反应物是盐酸和氢氧化钙,生成物是氯化钙和水,用观察法配平即可.
(2)生石灰与水反应的反应物是氧化钙和水,生成物是氢氧化钙,直接平了;盐酸中和氢氧化钙溶液反应的反应物是盐酸和氢氧化钙,生成物是氯化钙和水,用观察法配平即可.
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