Question

下列包含化学变化的是（　　）

A．活性炭除水中臭味	B．蔗糖融化
C．米饭咀嚼变甜	D．灯丝通电发光

Answer 1

A、活性炭除水中臭味的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；
B、蔗糖融化的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；
C、米饭咀嚼变甜的过程中有新物质--麦芽糖生成，属于化学变化．故选项正确；
D、灯丝通电发光的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；
故选C．