题目内容

根据你的生活经验,下列做法不正确 的是


  1. A.
    炒菜时油锅不慎着火,迅速盖上锅盖
  2. B.
    用燃着的木材棍检查液化气瓶是否漏气
  3. C.
    蒸馒头时在发酵的面团中加少许纯碱
  4. D.
    用碳素墨水书写需长久保存的文件资料
B
分析:A、隔绝氧气、降低温度至着火点以下、撤离可燃物都可以达到灭火的目的;
B、可燃性气体与氧气混合达到一定程度时遇明火会发生爆炸;
C、纯碱能与面团中的酸反应,生成二氧化碳气体;
D、碳单质在常温下性质稳定,不与其它物质发生反应.
解答:A、用锅盖盖灭是因为隔绝了氧气或空气,故A正确;
B、管道煤气属于易燃品,若不纯遇火能引起爆炸,所以不能用燃着的火柴检查管道煤气是否泄漏,故B错误;
C、纯碱可以与面团发酵过程中产生的酸反应生成二氧化碳气体,使馒头松软,故C正确;
D、碳素墨水主要成分为单质碳,常温单质碳化学性质稳定,用碳素墨水书写的文件可长久保存,故D正确;
故选B.
点评:化学来源于生活,同时又服务于生活,使学生了解化学在生活中的作用,激发学习的兴趣.
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