题目内容

为迎接中考并取得佳绩,小红的奶奶为她制定了以下食谱:米饭、烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐.为均衡营养,你觉得应该再给她补充的食物是(  )
A、牛肉B、河蟹C、青菜D、牛奶
考点:均衡营养与健康
专题:化学与生活
分析:人体需要的六大营养素有:水、蛋白质、糖类、无机盐、维生素、油脂.
根据题中所给的食谱,判断所含的营养素以及缺少的营养素.
解答:解:题中的食谱中提供的营养素有:糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水,缺少维生素.
A、牛肉中含有大量的蛋白质,故A错误;
B、河蟹中含有大量的蛋白质,故B错误;
C、青菜中含有大量的维生素,故C正确
D、牛奶中含有大量的蛋白质、水,故D错误.
故选:C.
点评:本题主要对六大营养素进行了考查,同时告诫我们要合理膳食.
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