题目内容
（2010?安徽）某方便食品的主要配料如下，其中糖类物质含量最丰富的是（ ）
【答案】分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析，玉米、小麦中含有丰富的糖类物质．
解答：解：A、小麦粉中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质．
B、植物油中含有丰富的油脂．
C、牛肉中含有丰富的蛋白质．
D、食盐的主要成分是氯化钠，属于无机盐．
故选A．
点评：解答本题要充分理解各种食物中营养物质的种类，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
解答：解：A、小麦粉中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质．
B、植物油中含有丰富的油脂．
C、牛肉中含有丰富的蛋白质．
D、食盐的主要成分是氯化钠，属于无机盐．
故选A．
点评：解答本题要充分理解各种食物中营养物质的种类，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
练习册系列答案
每课必练系列答案
巧学巧练系列答案
相关题目