题目内容
亚铁氰化钾[K4Fe(CN)6]是我国许可使用的食盐抗结剂之一,其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物,下列叙述错误的是
A.亚铁氰化钾中铁元素显正二价
B.亚铁氰化钾中钾元素所占的质量分数最高
C.亚铁氰化钾中碳原子和氮原子个数比为 1:1
D.亚铁氰化钾中含人体必需的微量元素铁,可在食盐中大量添加
练习册系列答案
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亚铁氰化钾[K4Fe(CN)6]是我国许可使用的食盐抗结剂之一,其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物,下列叙述错误的是
A.亚铁氰化钾中铁元素显正二价
B.亚铁氰化钾中钾元素所占的质量分数最高
C.亚铁氰化钾中碳原子和氮原子个数比为 1:1
D.亚铁氰化钾中含人体必需的微量元素铁,可在食盐中大量添加