题目内容

【题目】下列常用调味品中,与水充分混合后不能形成溶液的是

A、蔗糖 B、白醋 C、芝麻油 D、食盐

【答案】C

【解析】

试题分析:根据溶液的特征分析,溶液的本质特征是均一性、稳定性,属于混合物。

A.蔗糖能溶于水,故能与水形成均一、稳定的混合物,故属于溶液,正确;

B.白醋能溶于水,故能与水形成均一、稳定的混合物,故属于溶液,正确;

C.芝麻油不溶于水,与水混合后形成的混合物不均一、不稳定,属于乳浊液,错误

D.食盐能溶于水,故能与水形成均一、稳定的混合物,故属于溶液,正确。故选C

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