Question

【题目】下列物质放入水中能够形成溶液的是（ ）
A.面粉
B.牛奶
C.花生油
D.食盐

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误． B、牛奶不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
C、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
D、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确．
故选：D
一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．