题目内容
【题目】在厨房里发生下列变化中，不属于化学变化的是（）
A.面粉发酵
B.洗洁精去油污
C.米饭酿酒
D.煤气燃烧
【答案】B
【解析】A.面粉发酵时，酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸，有新的物质生成，属于化学变化，故A错；B.洗洁精去油污是利用乳化作用，把大的油滴分解成小的油滴，并没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；C.米饭酿酒有新的物质生成，属于化学变化，故C错；D.煤气燃烧能生成二氧化碳等物质，有新物质生成，属于化学变化，故D错．
练习册系列答案
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【题目】元素周期表是化学学习的重要工具，依据如图回答问题：
第一周期 | 1H | 2He | |||
第二周期 | 3Li | 4Be | 5B | … | 10Ne |
第三周期 | 11Na | 12Mg | 13Al | … | |
（1）表中12号元素的名称是 ， 属于（填“金属”或“非金属”）元素，在化学反应中其容易（填“得”或“失”）电子，变成（用离子符号表示）
（2）表中下列各组元素具有相似化学性质的有 ．
A.12号和4号
B.12号和2号
C.12号和13号
D.10号和2号．
