题目内容

(2009?沈阳)在老师指导下,某化学小组分别用一杯西瓜原汁和一杯草莓原汁(原汁均已过滤),练习“检验水果中是否含有葡萄糖”的实验并进行了相关内容探究,请你共同参与.实验过程如下:
实验步骤
均加热煮沸
现象 有少量黑色沉淀生成 有红色沉淀生成 有黄色沉淀生成
【知识回顾】
①西瓜原汁和草莓原汁中都含有葡萄糖.
②配制一份新制的氢氧化铜悬浊液的操作题,向2mL 10% NaOH溶液中滴入5滴5%CuSO4溶液,此反应的化学方程式为
CuSO4+2NaOH═Cu(OH)2↓+Na2SO4
CuSO4+2NaOH═Cu(OH)2↓+Na2SO4

【问题猜想1】甲、乙两实验中生成沉淀的颜色为何不同?同学们猜想可能与
可能与氢氧化钠和硫酸铜的用量有关
可能与氢氧化钠和硫酸铜的用量有关
有关.
【请教老师】老师说:为了检验葡萄糖,配制氢氧化铜悬浊液时NaOH一定要过量,否则氢氧化铜受热会分解生成黑色的氧化铜.
【设计实验1】请选用一种试剂,用实验方法确定氢氧化铜悬浊液中NaOH是过量的.
选择的试剂 实验现象 实验结论
无色酚酞试液
PH试纸
硫酸铜溶液
硫酸铁溶液
硫酸铵溶液
无色酚酞试液
PH试纸
硫酸铜溶液
硫酸铁溶液
硫酸铵溶液
无色酚酞试液变红
PH>7
有蓝色沉淀生成
有红褐色沉淀生成
有刺激性气味的气体生成
无色酚酞试液变红
PH>7
有蓝色沉淀生成
有红褐色沉淀生成
有刺激性气味的气体生成
氢氧化铜悬浊液中氢氧化钠是过量的
氢氧化铜悬浊液中氢氧化钠是过量的
【问题猜想2】乙、丙两实验中生成沉淀的颜色为何不同?同学们猜想可能与
可能与葡萄糖的浓度有关
可能与葡萄糖的浓度有关
有关.
【设计实验2】为了验证猜想,他们设计了如下实验.
实验操作 预期的实验现象 相应的实验结论
①取1mL西瓜原汁适量水稀释
②将稀释后的西瓜汁全部加入到一份新制的氢氧化铜悬浊液中
③加热煮沸
若有
色沉淀生成
则同学们的猜想是正确的
反思  用新制的氢氧化铜悬浊液检验葡萄糖时,最终得到沉淀的颜色
不一定
不一定
(选填“一定”或“不一定”)相同.
分析:【知识回顾】②根据质量守恒定律写成方程式;
【问题猜想1】根据两个实验用的反应物的量不同分析;
【设计实验1】根据氢氧化钠的性质进行验证;
【问题猜想2】根据乙、丙两实验现象不同进行猜测;
【设计实验2】根据稀释溶液可以改变葡萄糖的浓度进行解答;
反思:根据以上实验现象进行反思;
解答:解:【知识回顾】②氢氧化钠和硫酸铜反应生成氢氧化铜和硫酸钠,故答案为:CuSO4+2NaOH═Cu(OH)2↓+Na2SO4
【问题猜想1】由实验内容知,两个实验用的氢氧化钠和硫酸铜的量不一样,导致实验现象不同,故答案为:可能与氢氧化钠和硫酸铜的用量有关
【设计实验1】检验氢氧化钠的过量即可根据氢氧化钠的性质进行验证,如氢氧化钠是无色的酚酞试液变红,氢氧化钠与硫酸铜反应生成蓝色沉淀,与硫酸铁生成红褐色沉淀,与硫酸铵反应生成刺激性气味的气体等,故答案为:
选择的试剂 实验现象 实验结论

无色酚酞试液
PH试纸
硫酸铜溶液
硫酸铁溶液
硫酸铵溶液
无色酚酞试液变红
PH>7
有蓝色沉淀生成
有红褐色沉淀生成
有刺激性气味的气体生成
氢氧化铜悬浊液中氢氧化钠是过量的
【问题猜想2】乙、丙两实验现象不同,可能是因为西瓜原汁和草莓原汁含有的葡萄糖不同造成的,故答案为:可能与葡萄糖的浓度有关
【设计实验2】稀释溶液可以改变葡萄糖的浓度,若得到的实验现象改变就证明了猜想是正确的,故答案为:黄
反思:由以上实验现象知:反应现象可能与葡萄糖的浓度有关,所以答案为:不一定
点评:本题有一定的难度,关键是学会对实验的分析,然后根据实验现象进行解答,是对学生综合知识的考查.
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