Question

联合国卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有利于人体健康的理想炊具，并向全世界推广，其主要原因是

1. A.
   价格便宜，不宜生锈
2. B.
   铁锅的导热性好
3. C.
   烹调的食物中含有人体必需的铁元素
4. D.
   传热慢、保温性能好

Answer 1

C
解析：铁元素是人体必需元素，对人体有益，而铝是人体非必需元素，摄入过多对人体有害，所以铁锅比铝锅好．