Question

【题目】洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（）

A. 用汽油洗去手上的油污

B. 用洗洁精洗去餐具上的油污

C. 用酒精洗去试管中的碘

D. 用水洗去手上的泥灰

Answer 1

【答案】B

【解析】

A. 用汽油洗去手上的油污，是利用汽油能溶解油污，此选项不符合题意；

B. 洗洁精中含有乳化剂，乳化剂具有乳化作用，能使大的油珠分散成小的油滴随水流走，用洗洁精洗去餐具上的油污，符合乳化作用的特点，属于乳化作用，此选项符合题意；

C. 用酒精洗去试管中的碘，是利用酒精能溶解碘的原理，此选项不符合题意；

D. 用水洗去手上的泥灰是利用溶解原理洗去可溶性污物，利用悬浊液形成的原理洗去不溶性污物，此选项不符合题意。

故选B。