题目内容

【题目】下列变化属于化学变化的是

A蔗糖溶于水 B.食物发霉 C.酒精挥发 D.西瓜榨汁

【答案】B

【解析】

试题分析:物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成,如果有新物质生成,则属于化学变化;反之,则是物理变化。A、蔗糖溶于水是分子运动的结果,没有生成新的物质,属于物理变化,错误,B、食物发霉是物质缓慢氧化的过程,生成新的物质,属于化学变化,正确,C、酒精挥发是分子运动的结果,没有生成新的物质,属于物理变化,错误,D、西瓜榨汁是物质形状的改变,没有生成新的物质,属于物理变化,错误,故选B

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